Bahan-bahannya:
Minyak untuk menumis
500 ml santan
1 biji jantung pisang, direbus sehingga empuk dan dihiris
1 batang serai, diketuk
Garam dan gula secukup rasa
Bahan-bahan dikisar:
150 g bawang merah
50 g bawang putih
50 g cili padi
50 g kunyit hidup
Cara membuatnya:
1.Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar sehingga terbit minyak.
2.Masukkan santan dan semua bahan lain. Kacau sekali sekala.
3.Apabila kuah mendidih sedikit, padamkan api dan angkat.
No comments:
Post a Comment