Bahan-bahannya:
½ bungkus tepung pulut
25 g tepung gandum
Air daun pandan
Segenggam biji sagu
Pati santan daripada 1 biji kelapa
Gula pasir secukupnya
Secubit garam
Cara membuatnya:
1.Campur tepung pulut dan tepung gandum. Uli dengan air daun pandan sehingga tidak melekat pada tangan.
2.Masukkan air di dalam periuk, didihkan di atas api.
3.Kepal tepung yang siap diuli dan bentuk seperti biji nangka. Masukkan adunan di dalam air mendidih, biar sehingga masak.
4.Masukkan sagu dan masak sehingga kembang. Akhir sekali masukkan santan, gula dan garam
No comments:
Post a Comment